Kisah Panjang Rekayasa Makanan
“Kuluu wa’syrabuu wa laa tusrifuu innahu laa yuhibbul musrifiin.”Makanlah dan minumlah, tetapi jangan berlebih-lebihan. Sungguh, Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.(QS. Al-A’raf:…
Jurnalisme, gagasan, dan kebudayaan
“Kuluu wa’syrabuu wa laa tusrifuu innahu laa yuhibbul musrifiin.”Makanlah dan minumlah, tetapi jangan berlebih-lebihan. Sungguh, Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.(QS. Al-A’raf:…
Tanah tak pernah berbohong. Ia mencatat setiap jejak yang manusia tinggalkan, entah sebagai kesuburan atau kehancuran. Di lereng perbukitan Yogyakarta, seorang pria…
Jonathan Haidt adalah semacam penjelajah zaman modern yang tidak lagi memetakan benua baru, melainkan peta kecemasan kolektif manusia. Dalam bukunya yang baru,…
Donna Haraway memberikan kerangka konseptual yang penting untuk memahami pergeseran ini. Dengan melihat manusia sebagai cyborg, kita dapat memahami bahwa teknologi tidak…
Teori representasi membantu kita memahami mengapa lukisannya begitu berdaya. Ia tidak hanya merepresentasikan realitas, tetapi juga menginterogasi dan membongkarnya. Dengan teori kritik…
Voice of Baceprot Oleh: Deri Hudaya Di Ruang-Riung Baceprot (RRB), mataku langsung diserbu oleh visual berupa teks, foto, ilustrasi lagu, juga poster.…