Jurnalisme Komputasional
Resep Kekuasaan dalam Mengolah Ketakutan
Ada yang istimewa dari respons kekuasaan terhadap kritik. Ketika negara semakin berani mengintimidasi warganya, mereka juga semakin lihai mengubah teror menjadi lelucon.…
Kuliner
Deri Hudaya
Api, Gawai, Puasa dan Revolusi
Seperti gawai, api adalah teknologi revolusioner yang mengubah cara hidup manusia. Dan api adalah teknologi pertama. Dulu, ketika manusia menemukan api, mereka…
Deri Hudaya
Kisah Panjang Rekayasa Makanan
“Kuluu wa’syrabuu wa laa tusrifuu innahu laa yuhibbul musrifiin.”Makanlah dan minumlah, tetapi jangan berlebih-lebihan. Sungguh, Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.(QS. Al-A’raf:…
Deri Hudaya
Budaya Makan
Di setiap piring yang tersaji, terdapat jejak sejarah, aroma tanah, dan teka-teki budaya. Makanan bukan sekadar pengisi perut, ia adalah kehadiran masa…
Deri Hudaya
Tantra Waworuntu
Tanah tak pernah berbohong. Ia mencatat setiap jejak yang manusia tinggalkan, entah sebagai kesuburan atau kehancuran. Di lereng perbukitan Yogyakarta, seorang pria…
Deri Hudaya
Makanan dan Perilaku
Manusia adalah makhluk yang makan, dan dari makan itu ia membentuk dirinya sendiri. Apa yang dikunyahnya, ditelannya, dan diserap oleh tubuhnya bukan…
Deri Hudaya
NARKOBA DAN MAKANAN
Manusia tidak perlu jarum suntik atau serbuk putih untuk menjadi pecandu. Terkadang, cukup dengan satu gigitan burger yang meleleh di mulut, satu…
Deri Hudaya
OBESITAS: DUNIA YANG MELEBAR TANPA KESADARAN
Obesitas bukan sekadar angka yang melonjak di timbangan atau lipatan lemak yang semakin bersusun di perut. Ia adalah fenomena sosial, ekonomi, dan…
Deri Hudaya
Mengubah Kebiasaan, Mengatasi Obesitas: Sebuah Langkah Menuju Kehidupan yang Lebih Sehat
Obesitas telah menjadi salah satu masalah kesehatan terbesar di dunia, mempengaruhi jutaan orang dari berbagai usia dan latar belakang. Kondisi ini tidak…
Jurnalisme Otomatis
Program Makan Anak Sekolah
Program Makan Anak Sekolah di Majalengka dengan Konsep Prasmanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Majalengka menjadi sorotan setelah sebuah video…